食事券・体験ギフト リンベル〈コトギフト〉セレクション

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• 事業者コード

  C018

• 商品コード

  ER02-665

• 点数

  2800点

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コクのあるスープに道産小麦のなめらかな麺

大正9年創業〈岡田製麺〉の、北海道小麦と駒ヶ岳・横津連峰の伏流水を使った、「道麦ラーメン」。あっさりとした中にもしっかりコク深いスープの旨みが、道産小麦特有のなめらかな麺と調和します。スープは、塩・味噌・醤油の3種類。特に、函館の味と言えば塩味。明治のハイカラ文化として伝わった塩ラーメンが、今も函館の人々に愛されています。