1894年・明治創業の〈銀座千疋屋〉は、大正二年には銀座に日本初のフルーツパーラーを開店し、「フルーツポンチ」をメニューにするなど、当時のハイカラの象徴のひとつでした。そんな銀座のフルーツ専門店から、バターをたっぷり使用したサクサクのパイ生地と、こだわりのフレーバーが魅力の「ミルフィーユ」をお届けします。

日本でも有数の良質な茶どころとして、室町時代から知られる京都・宇治。鮮やかな色とまろやかな風味が美しい、茶事に用いられるほど良質な宇治の抹茶を使った茶匠の和スウィーツを。

オホーツク海やサロマ湖周辺で獲れる、旨みがギュッと詰まった大ぶりなほたての貝柱です。オホーツクの荒波と流氷がもたらしてくれる豊富な栄養を吸収したほたては、身が締まって大きく、甘みがとても濃厚なのが特徴。ほたて調理は、焼いて・煮て・揚げて、といろいろありますが、このほたては自然解凍の後、そのままぜいたくに生食で味わっていただきたいフレッシュなおいしさ。口の中でとろっと溶けるような食感を味わえます。

40年以上前に庄内地方で販売していた日本酒の銘柄「子宝」が、フルーツリキュールのブランドとして復活。上品でフルーティな「プレミアム梅酒」です。自社で製造した本格焼酎をベースに、和歌山県産南高梅を長時間漬け込み、その果肉ごと瓶に詰めたので、梅の果肉がたっぷり3割以上入っています。トロッとした梅酒は濃厚で甘めの仕上がりです。